Non appena i Pomodorini raggiungono lo stabilimento, vengono selezionati, lavati e messi nei vasi con acqua, sale, acido citrico e acido ascorbico e pastorizzati. Infine, i vasi vengono lavati, asciugati ed etichettati.
I Pomodorini in acqua e sale Donna Lisa vengono utilizzati preferibilmente a crudo per pane, bruschetta, friselle. Ottimi in cottura come condimento per pasta e per la preparazione di sughi, stufati, pesce al cartoccio, zuppe di pesce, verdure cotte, legumi, minestroni, pizza, uova strapazzate
INGREDIENTI: pomodorini italiani 63%, acqua, sale 4%. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidsnte: acido ascorbico